Nuestra harina de algarroba puede contener trazas de gluten.

Harina elaborada a partir de pulpa de Algarroba la cual es rica en sales minerales y azúcares de fácil absorción. Proviene de algarrobos de la zona de Valencia.

La harina de algarroba tiene multiples usos, para elaborar dulces es un sustituto perfecto del cacao. También se puede añadir a la leche como sustituto del cacao.