El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc. ¡Ahora en formato vidrio!

Modo de empleo

Deshacer en agua fría antes de cocinarlo. Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera. Cocer durante 2 minutos.

Advertencias

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco alejado de la luz directa del sol.

Ingredientes

Raíz de Kuzu (Pureraria Lobata)