Trigo sarraceno Bio de Sol Natural es un pseudo cereal de origen asiático y es una buena fuente de proteínas vegetales y fibra, apta para quienes lleven una alimentación sin gluten aunque su ingesta es beneficiosa para todos. Es una excelente alternativa a los cereales que podemos incluir en nuestra dieta habitual para obtener buenos nutrientes y muchos beneficios.

Indicación

Según la cultura china el Trigo sarraceno es un alimento tipo yang lo que supone que ayuda a mantener nuestro organismo caliente de dentro hacia fuera, es por tanto, perfecto para combatir el frío.

Modo de empleo

Se recomienda tostar sin aceite. Usar 1 parte de agua por cada 2 partes de trigo. Llevar a ebullición durante 10 minutos a fuego medio y 5-7 minutos a fuego bajo. dejar reposar 5 minutos.

Advertencias

Puede contener trazas de: Gluten, Cacahuete, Frutos con Cáscara, Soja, Sésamo y Leche y sus derivados.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes

Trigo Sarraceno* (100%).